Flynn Restaurant Group
Tidel Smart Safes unterstützen die FRG in der Gastronomie
Intelligente Deposit-Systeme von Tidel optimieren das Cash-Management in der Organisation und bieten den Franchisegebern und der FRG wichtige Vorteile.
Geschäftsziele
Verbesserung von Effizienz und Sicherheit des Cash-Managements in den Betrieben der Flynn Restaurant Group (FRG).
Herausforderungen
- Umständliches, zeitaufwendiges und arbeitsintensives manuelles Cash-Management.
- Manager mussten nachts Einzahlungen vornehmen und Wechselgeld auffüllen, was sie von ihren Hauptaufgaben abhielt.
- Intelligente Tresore von verschiedenen Anbietern waren unzuverlässig und führten zu Ausfällen.
Lösungen
- Die FRG hat in ihren Filialen smarte Tresore von Tidel eingeführt, die weniger zuverlässige Systeme ersetzen und das Cash-Management standardisieren, um Konsistenz, Zuverlässigkeit und Sicherheit zu gewährleisten.
Resultate
Verbessertes Cash-Management
Die intelligenten Tresore von Tidel revolutionieren das Cash-Management der FRG, indem sie Prozesse vereinfachen und rationalisieren und einen optimalen Cashflow im gesamten Unternehmen gewährleisten.
Effizienter Betrieb
Diese intelligenten Tresore sparen Zeit, verringern die Risiken, denen das Personal ausgesetzt ist, und minimieren den Schwund, während sie gleichzeitig Genauigkeit, Effizienz, Kundenservice und Sicherheit verbessern.
Wettbewerbsvorteile
Da sie die Wettbewerbsfähigkeit verbessern und dazu beitragen, dass die Wachstumsrate von FRG im zweistelligen Bereich liegt, sind intelligente Tresore von Tidel ein wesentlicher Faktor der zukünftigen Wachstumspläne des Unternehmens und tragen zu seinem Ziel bei, der größte Restaurant-Franchisenehmer der USA zu werden.
Hintergrund
Die Flynn Restaurant Group (FRG) gehört zu den führenden Restaurant-Franchisenehmern in den USA. Die 1999 von Chairman und CEO Greg Flynn gegründete FRG verfügt über ein Geschäftsportfolio von 2,5 Milliarden Dollar und beschäftigt
48.000 Arbeitnehmer in 38 US-Bundesstaaten. Die FRG ist dafür bekannt, sehr hohe Standards an ihre Restaurants anzulegen und hat einige der führenden Restaurantmarken des Landes im Portfolio — Applebee's, Arby's, Taco Bell und Panera Bread.
Die jüngste Übernahme von Flynn — 368 Einheiten des größten Franchisenehmers von Arby‘s, der U.S. Beef Corp., hilft der FRG dabei, neue Maßstäbe in der Branche zu setzen. Mit dieser Akquisition wurde die FRG zum ersten Franchise-Betreiber in Privatbesitz mit einem Jahresumsatz von über 2 Milliarden US-Dollar — eine beeindruckende Entwicklung seit 2012, als die FRG als erster Franchise-Betreiber in den USA die 1-Milliarden-Dollar-Marke knackte.
Die Herausforderung
Bislang hatte Flynn das Bargeld in seinen Restaurants manuell verwaltet. Dieser Ansatz funktionierte zwar, war aber umständlich, zeitaufwendig und arbeitsintensiv. Die Manager der FRG mussten auch nachts Einzahlungen vornehmen und bei örtlichen Banken Wechselgeld bestellen. Das kostete die Manager Zeit, die sie jetzt für die Überwachung des Franchise-Betriebs und die Betreuung der Kunden im Restaurant zur Verfügung haben.
Vor einigen Jahren ging Flynn auf Einkaufstour und erwarb über seinen Geschäftsbereich Bell American Taco Bell-Franchises. Im Jahr 2013 erwarb das Unternehmen 76 Taco Bells von Southern Bells, Inc. und anschließend weitere 62 Taco Bells
von Gateway Bell LLC. Im Laufe der Zeit erwarb die FRG weitere Taco Bells. Heute besitzt die FRG 282 Taco Bell-Franchises in neun Bundesstaaten und ist damit der zweitgrößte Taco Bell-Franchisenehmer des Landes.
Bei einigen von der FRG erworbenen Taco Bells wurden intelligente Tresore eines anderen Anbieters installiert. Einige andere hatten Tidel Smart Safes. Bei den Tresoren des anderen Anbieters gab es Probleme mit der Zuverlässigkeit. Sie hatten häufig Defekte, was die FRG Zeit und Geld kostete.
„Die Manager vieler Filialen waren von den Tidel-Tresoren besonders begeistert, und das nicht nur, weil dank ihnen keine nächtlichen Einzahlungen mehr notwendig sind. Der Umgang mit den Tresoren ist leicht zu erlernen, sie gehen selten kaputt und vereinfachen die betrieblichen Abläufe. Deshalb gab es kaum oder gar keine Einwände von Seiten der Angestellten.“
Deena Libertosky
Leiterin der Finanzabteilung der Flynn Restaurant Group
Die Lösung
Die installierten Tidel-Tresore erwies sich als äußerst zuverlässig. Die intelligenten Tresore waren so zuverlässig, dass die FRG ihre Mietverträge bei Ablauf ohne zu zögern verlängerte.
„Wir wussten, dass Tresore von Tidel sozusagen die Cadillacs ihrer Branche sind, und waren immer wieder von ihrer Qualität und Zuverlässigkeit beeindruckt. Seit der Installation der Tresore gab es nur sehr wenige Probleme.“
Deena Libertosky
Leiterin der Finanzabteilung der Flynn Restaurant Group
Intelligente Deposit-Systeme von Tidel optimieren das Cash-Management in der Organisation und bieten Franchiseunternehmen und FRG wichtige Vorteile.
Kundenvorteile
Niedrigere Bankgebühren
Die Manager der Restaurants, die noch keine intelligenten Tresore eingeführt haben, bringen das Bargeld nachts zur nächstgelegenen Bankfiliale.
Dadurch muss Flynn Beziehungen zu 70 verschiedenen Banken unterhalten, was mit entsprechend hohen Gebühren verbunden ist. Dank der intelligenten Tresore in den Restaurants reicht Flynn jetzt die Zusammenarbeit mit nur einer einzigen Bank, wodurch sich die monatlichen Bankgebühren drastisch verringern.
Schnellerer Zugang zu Bargeld
Die intelligenten Deposit-Systeme von Tidel ermöglichen es Flynn, vorläufige Gutschriften für das in den Tresoren deponierte Geld zu erhalten. Dadurch bekommt die FRG einen schnelleren Zugriff auf ihr Bargeld und kann dadurch mehr Zinsen auf ihr Geld erhalten und mehr Mittel für Investitionen einsetzen. Bei den Restaurants der FRG, die ihr Bargeld selbst zur Bank bringen, kann es bis zu 4 Tage dauern, bis Flynn eine Gutschrift auf das Bargeld erhält.
Niedrigere Arbeitskosten
In Restaurants, die ihr Bargeld selbst zur Bank bringen, werden zwei Vollzeitkräfte benötigt, um die Bargeldgeschäfte zu überwachen. Bei den Restaurants mit intelligenten Tresoren ist nur ein Vollzeitmitarbeiter erforderlich, was die Arbeitskosten drastisch senkt.
Fazit
Intelligente Tresore von Tidel heben das Cash-Management der FRG auf ein neues Niveau. Sie vereinfachen und rationalisieren das Cash-Management und gewährleisten einen optimalen Cashflow im gesamten Unternehmen. Außerdem sparen die Franchises Zeit ein, verringern das Risiko für das Personal und reduzieren den Schwund — und das alles bei höherer Genauigkeit und Effizienz, besserem Kundenservice und verbesserter Sicherheit. Die intelligenten Tresore stärken auch die Wettbewerbsfähigkeit der FRG und tragen dazu bei, ihr zweistelliges Wachstum beizubehalten. Für ein Unternehmen, das die hart umkämpfte Gastronomiebranche dominieren will, sind Tidel Smart Safes das richtige Erfolgsrezept. Sie passen gut zu den zukünftigen Wachstumsplänen des Franchisenehmers, der das führende Restaurant-Franchiseunternehmen der USA werden möchte.
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